玄米粉
たこ魂は、”米は日本の宝”だと思い、米粉に切り替えました。
しかし、米粉100%というのはどう精製しても
ごわつきや舌触りのザラつきが気になっていました。
それをたこ魂はたこ焼き粉を調合してくださっている、オコメボール(@okome__ball )とコラボして
なめらかな米粉を開発していただきました。
さらに、玄米のさまざまな部分により栄養価が高いため
日本でも珍しい100%玄米粉に切り替えられることになりました。
そして、たこ魂の玄米粉に、九州熊本南小国の玄米粉も加えることにより
甘さと香ばしさがプラスされて、唯一無二のたこ焼きが誕生しました🌾
安心安全、そしてなにより、美味しい!
たこ魂の玄米たこ焼きをぜひ、ご賞味くださいませ✨
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